- ارسال 24 ساعته در تهران
- ارسال به شهرستان در 2 تا 4 روز کاری
- بسته بندی ایمن
- گارانتی بازگشت کالا
- پشتبیانی 7 روز و 24 ساعته
کتاب Mastering Pizza
توضیح کوتاه در رابطه با محتوای کتاب:
-
* مـتـن کـامـل بـدون حـذفـیـات *
اطلاعات کتاب:
قیمت اصلی 1,200,000 تومان بود.600,000 تومانقیمت فعلی 600,000 تومان است.
فرق چاپ دیجیتال با افست چیست؟
چاپ دیجیتال بیشتر برای تیراژ پایین و چاپ سریع بهکار میرود. در این روش، فایل مستقیماً از کامپیوتر روی دستگاه چاپ منتقل میشود و برای چاپ چند جلد کتاب یا نمونه اولیه بسیار مناسب است.
اما چاپ افست برای تیراژ بالا استفاده میشود و کیفیت رنگ و جزئیات در آن بسیار بالاتر است. در چاپ افست ابتدا زینک تهیه میشود و سپس طرح روی کاغذ منتقل میگردد. این روش برای چاپهای حرفهای و اقتصادی در تعداد زیاد کاربرد دارد.
تفاوت قطع وزیری و رحلی در کتاب چیست؟
قطع وزیری یکی از رایجترین اندازههای کتاب است و ابعادی حدود ۲۴ در ۱۷ سانتیمتر دارد. این نوع قطع برای کتابهای درسی، دانشگاهی و آموزشی بسیار پرکاربرد است.
اما قطع رحلی بزرگتر بوده و معمولاً اندازه آن ۲۹ در ۲۱ سانتیمتر یا حتی بیشتر است. این قطع برای کتابهای تصویری، زبان، فرهنگ لغت و کتابهای آموزشی با جزئیات زیاد استفاده میشود تا خوانایی و فضای صفحه بیشتر باشد.
تفاوت جلد سخت و جلد نرم چیست؟
کتاب با جلد سخت (Hardcover) دارای رویهای محکم از جنس مقوای ضخیم یا گالینگور است که با روکش سلفون یا پارچه پوشانده میشود. این نوع جلد دوام بسیار بالایی دارد و برای کتابهای نفیس، مرجع یا هدیهای انتخاب میشود.
در مقابل، جلد نرم (Paperback) از مقوای نازکتر ساخته شده و سبکتر و اقتصادیتر است. بیشتر کتابهای آموزشی و رمانها با جلد نرم چاپ میشوند.
تفاوت کاغذ تحریر، بالک و گلاسه چیست؟
کاغذ تحریر (Wood-free Paper)
کاغذ تحریر متداولترین نوع در چاپ کتاب است. رنگی سفید و سطحی مات دارد که باعث میشود چشم هنگام مطالعه خسته نشود.
این نوع کاغذ برای کتابهای درسی، دانشگاهی، آموزشی و رمانها بسیار مناسب است.
ویژگیها:
- رنگ سفید و طبیعی
- ضخامت و استحکام مناسب
- جذب خوب جوهر چاپ
- مناسب برای نوشتن و یادداشتبرداری
کاغذ بالک (Book Paper / Bulky Paper)
کاغذ بالک کمی ضخیمتر و سبکتر از کاغذ تحریر است و معمولاً رنگ آن کرم یا نخودی است.
در نتیجه هنگام مطالعه، نور کمتری منعکس میشود و چشم کمتر خسته میشود. به همین دلیل در کتابهای حجیم مثل رمانهای طولانی یا منابع آموزشی پرصفحه، بسیار محبوب است.
ویژگیها:
- رنگ گرم (کرم یا نخودی)
- سبکتر از تحریر
- حس طبیعیتر هنگام ورق زدن
- مناسب برای مطالعه طولانیمدت
کاغذ تحریر (Wood-free Paper)
کاغذ گلاسه سطحی براق و صاف دارد که رنگها را بسیار زنده و درخشان نمایش میدهد.
این نوع کاغذ بیشتر برای کتابهای تصویری، کاتالوگها، مجلات رنگی و کتابهای آموزشی تصویردار استفاده میشود.
ویژگیها:
- سطح براق و صاف
- نمایش شفاف رنگها
- وزن نسبتاً بالا
- مناسب برای چاپ تصاویر باکیفیت
- ارسال 24 ساعته در تهران
- ارسال به شهرستان در 2 تا 4 روز کاری
- بسته بندی ایمن
- گارانتی بازگشت کالا
- پشتبیانی 7 روز و 24 ساعته
خرید و قیمت کتاب Mastering Pizza ، فروشگاه کــادن
خرید و قیمت کتاب Mastering Pizza از فروشگاه کادن ، پیتزا همچنان غذای مورد علاقه آمریکاست، اما غذایی است
که بسیاری از مردم تمایلی به تهیه آن در خانه ندارند. در Mastering Pizza،
سرآشپز برنده جایزه مارک وتری با دقت علامت تجاری خود به این موضوع می پردازد و پیتزای عالی را در دسترس همه قرار می دهد.
این دستور العمل ها – که از سال ها تحقیق در مورد دستور العمل ها در ایتالیا و تکمیل آنها در آمریکا به دست آمده اند –
حاوی انواع خمیرهای پایه در سطوح مختلف هیدراتاسیون هستند که به آشپزهای خانگی این امکان را می دهد
که با یک اجاق معمولی آشپزخانه به همان نتایجی دست پیدا کنند که با اجاق پیتزای حرفه ای انجام می دهند.
این کتاب استانداردهای رایجی مانند مارگریتا و کاربونارا را پوشش میدهد،
در حالی که افزودنیهای غیرمنتظره مانند صدف و ترافل و حتی پیتزای دسر ساخته شده با نوتلا را نیز به نمایش میگذارد.
پیتزا مسترینگ با آوردن عکس هایی از ایتالیا و عکس های گام به گام سخت کوش برای رفع ابهام از روند،
به شما کمک می کند خوشمزه ترین پیتزایی را که در ایتالیا پیدا می کنید درست کنید.
خرید و قیمت کتاب Mastering Pizza از فروشگاه کادن، by
| نویسنده |
by Marc Vetri (Author), David Joachim (Author) |
|---|---|
| ناشر |
Ten Speed Press |
| شابک |
978-0399579226 |
| قطع کتاب |
رحلی |
| نوع چاپ |
رنگی |
| نوع جلد |
جلد سخت |
| تعداد صفحات |
433 |
برای فرستادن دیدگاه، باید وارد شده باشید.
نقد و بررسیها
پاککردن فیلترهاهنوز بررسیای ثبت نشده است.